こんにちは、

Ryumon coffee stand の小泉です。

ただいまのコーヒー豆の

ご案内です。

【 ホンジュラス

　　エルアグアカテ農園　】

アーモンドのような

香ばしさに、

明るい酸味、

アプリコットや

オレンジピールを思わせる

風味をお楽しみいただける

コーヒーとなっています。

★産地の

　Santiago de Puringulaは

　これまでコーヒー産地としては

　ほぼ無名な地域でしたが

　この地域からのロットが

　2012年のCOE（国際品評会）

　において複数入賞するなど、

　近年コーヒーバイヤーの注目を

　集めている地域です。

　この機会にぜひお試しくださいませ！

★今回のエルアグアカテ農園の

コーヒー豆の販売

も行っております。

（豆・粉どちらもご用意できます）

コーヒー豆（粉）をお買上げのお客様には、

上記農園のコーヒーで作る

ドリンクメニューを

おひとつお試しで

無料でお付けしています。

もしよろしければ

お申し付け下さいませ。

ホットコーヒーや

エスプレッソはもちろん、

カフェラテやアイスコーヒーも

お試しドリンクに

お選びいただけますよ。

どうぞご利用くださいませ。

          生産国  Honduras  

        生産地域   Santiago de Puringula ,

                          La Paz

        　 生産者  Javier Antonio,

                     Santos Boniilla

             標高  1,650m 

             品種　catuai

     生産処理方法  Wet mill and Sun dried 

※定期的に

   お越しくださるお客さまや

   いろいろ飲み比べて

   みたいお客さまへ

当店では

毎週別のコーヒー豆で

メニューをご用意するので

同じラテでも毎週味が違います。

ご興味のあるかたは

何度かご来店になって

飲み比べてみてください。

またいつも来て下さるお客様向けに

お得なドリンク前売り券のご用意もございます。

11杯分の前売り券で、

毎回お好きなドリンクを

お選びいただけます。

カフェラテなら毎回

約150円分がお得になりますよ！　

ぜひこちらもご利用下さいませ。

詳しくはこちらのページからご覧いただけます。

今夏からリニューアルした

ケーキや焼き菓子が、

おかげさまでとても好評で

たいへんありがたく思っています！

週末となると早い時間で

売り切れてしまうことも多く、

申し訳ありません。

今週はたくさん仕入れましたので、

みなさんのご利用心よりお待ちしております。

こんにちは、

Ryumon coffee stand の小泉です。

先日発売になった

川口葉子さんの新著、

「 COFFEE DIARY 2015 」に

Ryumonを紹介していただきました！

ダイアリーにコーヒー屋が掲載と言うと

不思議な感じがしますが、

こちらはコーヒー好き、

カフェ好きな方のための

手帳で

コーヒーに関する

実用知識や店舗情報が

たくさん詰まっていて

読み物としても

ダイアリーとしても

使える手帳と

なっています。

ぜひお手にとって

ご覧にくださいませ。

こんにちは、

Ryumon coffee stand の小泉です。

ただいまのコーヒー豆の

ご案内です。

【 エクアドル　キンタ エルチョーロ農園 】

オレンジのような

ジューシーな酸味に、

キャラメルや

チョコレートのような

ほのかな甘みが

魅力的なコーヒーです。

ぜひお試しくださいませ。

★今回のキンタ エルチョーロ農園の

コーヒー豆の販売

も行っております。

（豆・粉どちらもご用意できます）

コーヒー豆（粉）をお買上げのお客様には、

上記農園のコーヒーで作る

ドリンクメニューを

おひとつお試しで

無料でお付けしています。

もしよろしければ

お申し付け下さいませ。

ホットコーヒーや

エスプレッソはもちろん、

カフェラテやアイスコーヒーも

お試しドリンクに

お選びいただけますよ。

どうぞご利用くださいませ。

        生産者　Serbio Pardo

        生産国   Ecuador  

     生産地域   Loja Calvas Cango Baja

           標高  1,700m 

生産処理方法  Fully washed

　　　　品種　Typica,Caturra,Pacas　 

※定期的に

   お越しくださるお客さまや

   いろいろ飲み比べて

   みたいお客さまへ

当店では

毎週別のコーヒー豆で

メニューをご用意するので

同じラテでも毎週味が異なります。

ご興味のあるかたは

何度かご来店になって

飲み比べてみてください。

またいつも来て下さるお客様向けに

お得なドリンク前売り券のご用意もございます。

11杯分の前売り券で、

毎回お好きなドリンクを

お選びいただけます。

カフェラテなら毎回

約150円分がお得になりますよ！　

ぜひこちらもご利用下さいませ。

詳しくはこちらのページからご覧いただけます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ただいま発売中の

「料理通信　12月号」にて

小泉のコメントを掲載していただきました。

よろしければこちらもご覧くださいませ！

こんにちは、

Ryumon coffee stand の小泉です。

本日は雑誌掲載のご案内です！

「東京ウォーカー」　12/11号

にてRyumon を紹介していただきました。

今号は吉祥寺特集です。

ぜひご覧くださいませ。

それから、

お店には関係ないのですが・・・

私の郷里の群馬県の話題も

載っておりましたので

こちらもぜひご覧ください！

こんにちは、

Ryumon coffee stand の小泉です。

ただいまのコーヒー豆の

ご案内です。

【 メキシコ　サンタテレサ農園 】

ビターチョコ、フローラル、

あんずのような風味と

甘みのある後味で、

ほろ苦さと甘さの

バランスがとても

魅力的なコーヒーです。

ぜひお試しくださいませ。

今回のロットは

サンタテレサ農園内の

Pante Paraisoという区画で

収穫されたロットになります。

★今回のサンタテレサ農園の

コーヒー豆の販売

も行っております。

（豆・粉どちらもご用意できます）

コーヒー豆（粉）をお買上げのお客様には、

上記農園のコーヒーで作る

ドリンクメニューを

おひとつお試しで

無料でお付けしています。

もしよろしければ

お申し付け下さいませ。

ホットコーヒーや

エスプレッソはもちろん、

カフェラテやアイスコーヒーも

お試しドリンクに

お選びいただけますよ。

どうぞご利用くださいませ。

        生産者　Erwin Pohlenz

        生産国   Mexico  

     生産地域   Chiapas

           標高  1,300～1,500m 

生産処理方法  Fully washed

　　　　品種　Pacas , Mundonovo　 

※定期的に

   お越しくださるお客さまや

   いろいろ飲み比べて

   みたいお客さまへ

当店では

毎週別のコーヒー豆で

メニューをご用意するので

同じラテでも毎週味が異なります。

ご興味のあるかたは

何度かご来店になって

飲み比べてみてください。

またいつも来て下さるお客様向けに

お得なドリンク前売り券のご用意もございます。

11杯分の前売り券で、

毎回お好きなドリンクを

お選びいただけます。

カフェラテなら毎回

約150円分がお得になりますよ！　

ぜひこちらもご利用下さいませ。

詳しくはこちらのページからご覧いただけます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。