お知らせ
コスタ リカ サラカ農園 (モンテ ブリサス マイクロミル )
こんにちは!
コーヒー豆が替わりました。
【 コスタ リカ サラカ農園 (モンテ ブリサス マイクロミル ) 】
プラムやオレンジのような複雑で明るい酸の印象に、
とろっとした質感と長い余韻が楽しめるコーヒーです。
約1週間のあいだ、すべてのドリンクメニューを
上記のコーヒーでおつくりします。
またコーヒーの豆売り、挽き売りも行っております。
コーヒー豆をお買上げのお客様には
無料でドリンクメニューをおひとつお付けしています。
ぜひご利用くださいませ。
生産者 Compania SALACA Limitada
生産国 COSTA RICA
生産地域 Llano Bonito , Naranjo , West valley
標高 1,850m
生産処理方法 Mechanical washed & Sun dried
品種 Villalobos , Caturra
リュモン コーヒースタンドでは
シングルオリジン コーヒーを専門に取り扱っています。
シングルオリジン コーヒーとはコーヒー豆の
生産国、生産地域、生産処理方法が明確で、
またそれらが一切ブレンドされていない
コーヒー豆のことをいいます。
そのコーヒー豆が持つ、品種や各生産地ならではの
際立った風味特性、個性的な味わいをぜひ
お楽しみくださいませ。
7月の休業日
こんにちは!
7月は下記の日程で休業をさせていただきます。
7月3日(水)
7月10日(水)
7月17日(水)
7月24日(水)
7月31日(水)
ご迷惑おかけしますが
どうぞよろしくお願いいたします。
ブラジル アグア フリーア農園
こんにちは!
先日よりコーヒー豆が替わりました。
【 ブラジル アグア フリーア農園】
ナッツやミルクキャラメルのような風味と甘さに、
アプリコットのような明るい酸の印象が魅力的なコーヒーです。
約1週間のあいだ、すべてのドリンクメニューを
上記のコーヒーでおつくりします。
またコーヒーの豆売り、挽き売りも行っております。
コーヒー豆をお買上げのお客様には
無料でドリンクメニューをおひとつお付けしています。
ぜひご利用くださいませ。
生産国 BRAZIL
生産地域 Mogiana
産処理方法 Natural
品種 Mundo Novo
リュモン コーヒースタンドでは
シングルオリジン コーヒーを専門に取り扱っています。
シングルオリジン コーヒーとはコーヒー豆の
生産国、生産地域、生産処理方法が明確で、
またそれらが一切ブレンドされていないコーヒー豆のことをいいます。
そのコーヒー豆が持つ、品種や各生産地ならではの
際立った風味特性、個性的な味わいをぜひ
お楽しみくださいませ。
ニカラグア ブエノスアイレス農園 マラゴジッペ種
こんにちは!
コーヒー豆が替わりました。
【 ニカラグア ブエノスアイレス農園 マラゴジッペ種 】
なめらかな舌触りにクランベリーやブドウのような風味と
シトラスのような爽やかさが魅力的なコーヒーです。
約1週間のあいだ、すべてのドリンクメニューを
上記のコーヒーでおつくりします。
またコーヒーの豆売り、挽き売りも行っております。
コーヒー豆をお買上げのお客様には
無料でドリンクメニューをおひとつお付けしています。
ぜひご利用くださいませ。
(ブエノスアイレス農園について)
ブエノスアイレス農園は
ニカラグアのNueva Segoviaという地域のコーヒー生産者、
エミリオさんの所有する農園です。
エミリオさんは品質に対しての取り組みや努力を惜しまない
熱意あふれるすばらしい生産者のひとりです。
リュモンでもこれまで
エミリオさんのつくるコーヒーを
いくつも使わせていただいています。
これまでに、
エルナランホ (カップオブエクセレンス2011入賞)
ブエノスアイレス (カトゥーラ種・マラカトゥーラ種)
オホデアグア (カップオブエクセレンス2012入賞)
などのコーヒーを紹介してまいりました。
ニカラグアというと
日本ではコーヒーの産地としてあまり馴染みのない国名ではありますが、
すばらしいクオリティのコーヒーを産出する国のひとつです。
今回のブエノスアイレス農園からのロットも
もちろんすばらしい風味をお楽しみいただけます。
この機会にみなさまにもニカラグアのコーヒーを
楽しんでいただけたらうれしく思います!
ぜひお試し下さいませ。
農園主 Luis Emilio Valladarez
生産国 NICARAGUA
生産地域 Nueva Segovia
標高 1,300~1,550m
生産処理方法 Fully Washed
品種 maragoggype
リュモン コーヒースタンドでは
シングルオリジン コーヒーを専門に取り扱っています。
シングルオリジン コーヒーとはコーヒー豆の
生産国、生産地域、生産処理方法が明確で、
またそれらが一切ブレンドされていないコーヒー豆のことをいいます。
そのコーヒー豆が持つ、品種や各生産地ならではの
際立った風味特性、個性的な味わいをぜひ
お楽しみくださいませ。
メキシコ ゾンゴリカ
こんにちは!
コーヒー豆が替わりました。
【 メキシコ ゾンゴリカ 】
赤ぶどうやカシスのような風味に、
キャラメルのような甘さが魅力的なコーヒーです。
約1週間のあいだ、すべてのドリンクメニューを
上記のコーヒーでおつくりします。
またコーヒーの豆売り、挽き売りも行っております。
コーヒー豆をお買上げのお客様には
無料でドリンクメニューをおひとつお付けしています。
ぜひご利用くださいませ。
生産者 Jose Amerio Zepata
生産国 MEXICO
生産地域 Zongolica , Veracrus
標高 1,296 ~1,396m
生産処理方法 Fully washed
品種 Caturra , Bourbon
リュモン コーヒースタンドでは
シングルオリジン コーヒーを専門に取り扱っています。
シングルオリジン コーヒーとはコーヒー豆の
生産国、生産地域、生産処理方法が明確で、
またそれらが一切ブレンドされていないコーヒー豆のことをいいます。
そのコーヒー豆が持つ、品種や各生産地ならではの
際立った風味特性、個性的な味わいをぜひ
お楽しみくださいませ。