お知らせ

2014 / 08 / 11  11:33

インドネシア    アルール バダ

 

 

こんにちは、

Ryumon coffee stand の小泉です。

 

昨晩はは台風の名残なのか、

吉祥寺はとても強い風でした。

 

みなさんのお住まいの地域は大丈夫でしたか?

 

今朝、店に来てみたら

数軒先のお宅の

お庭の小さい花が

風で飛ばされ店頭のワイヤプランツに

からまっていました。

かわいいので

掃除してしまうのがもったいないな~と

思いつつパチリ。

 

 

 

さて、

コーヒー豆が替りましたのでお知らせです!

 

 

 

 

【 インドネシア アルールバダ 】

香ばしいアーモンドのような風味に

オレンジのような明るい酸味と

甘みが楽しめるコーヒーです。

 

 

約1週間のあいだ、すべてのドリンクメニューを

アルールバダのコーヒー豆でおつくりします。

 

またアルールバダのコーヒー豆の販売

も行っております。

(豆・粉どちらもご用意できます)

 

 コーヒー豆(粉)をお買上げのお客様には

無料でドリンクメニューをおひとつお試しでお付けしています。

どうぞご利用くださいませ。

 

ホットコーヒーやエスプレッソはもちろん、

カフェラテやアイスコーヒーも

お試しでお選びいただけますよ。

 

 

         生産国  Indonesia  

     生産地域   Ache , Alur Badak

           標高  1,500~1,600m 

       品種 Tim tim , Ateng

   生産処理方法  Sumatra 

 

 

※定期的にお越しくださるお客さまや

  いろいろ飲み比べてみたいお客さまへ

 

当店では

お得な前売り券のご用意もございます。

カフェラテなら毎回

約150円分がお得になりますよ! 

詳しくはこちらのページからご覧いただけます。

ぜひこちらもご利用下さいませ。  

 

 

リュモン コーヒースタンドでは

シングルオリジン コーヒーを専門に取り扱っています。 

 

シングルオリジン コーヒーとはコーヒー豆の

生産国、生産地域、生産者、収穫後の処理方法などが明確で、

またそれらが一切ブレンドされていないコーヒー豆のことをいいます。

そのコーヒー豆が持つ、品種や各生産地ならではの

際立った風味特性、個性的な味わいをぜひ

お楽しみくださいませ。

 

    

 

 

 

 

 

2014 / 08 / 04  19:50

お陰様で3周年となります

 

こんにちは、

Ryumon coffee stand の小泉です。

 

おかげさまで

リュモンは8月5日で

開業3周年となります。

 

*3年前の工事が始まる前の1階の写真です。

 カウンターも化粧室もありませんでした!

 

 

ここまで来れましたのも

コーヒーや

当店で過ごす時間を

楽しみにしてくださっている

皆さま方のおかげです。

本当にありがとうございます!

 

 

 

 

*1階の丸いカウンターを作ってもらっているところです

 

 

 

私は数年前まで

「自分にはコーヒーの

味の違いなんて分からなそうだな~」

と思い込んでいました。

 

おそらくいまこの文章を読んでくださっている

皆さんも、同じように思われているのではないでしょうか?

 

ところが、

たまたま飲んだコーヒーを

「!?よく分からないけど今まで飲んだことのない味がするな~」

と思ったことがきっかけで

いろいろと飲み比べるようになり

 

どうやら高品質で新鮮なコーヒーには

初心者でも分かるほどに

それぞれに個性的な味わいがあることを知り

 

さらにシングルオリジンというコーヒーの

提案の仕方があることを知り

 

この先には自分の知らない

新しいコーヒーの世界が

広がっていると思いワクワクしたことや

ぜひ皆さんにもコーヒーの味わいの

多様さや楽しさを体験して頂きたいと

考えたことが、

その後当店を開業する際の原動力となりました。

 

そのような思いで始まった当店も

皆さまのお陰で無事に

3周年を迎えることが出来ました。

本当に、ありがとうございます。

 

 

3周年の感謝の気持ちを込めまして

5日、7日、8日の3日間

コーヒー豆の販売を

10%増量サービスさせていただきますので

ぜひご利用下さいませ!

 

皆さまのご利用心よりお待ちしております。

 

今後ともRyumon coffee stand をどうぞよろしくお願いします。

 

Ryumon coffee stand 

バリスタ /  オーナー

小泉直樹

 

(6日(水)は定休日ですのでお気をつけ下さいませ!)

 

 

 

 

 

2014 / 08 / 04  14:10

ニカラグア  ラ ラグーナ農園

 

 

 

こんにちは、

Ryumon coffee stand の小泉です。

 

コーヒー豆が替わりましたので

ご案内をいたします!

 

 

 

【 ニカラグア ラ ラグーナ農園 】

 

ヘーゼルナッツのような

香ばしく甘い風味と

はっさくやリンゴを思わせる

さっぱりした果実味が

楽しめるコーヒーです。

 

 

約1週間のあいだ、

すべてのドリンクメニューを

ラ ラグーナ農園のコーヒー豆でおつくりします。

 

またラ ラグーナ農園のコーヒー豆の販売

も行っております。

(豆・粉どちらもご用意できます)

 

コーヒー豆(粉)をお買上げのお客様には

無料でドリンクメニューをおひとつお試しでお付けしています。

ホットコーヒーやエスプレッソはもちろん、

カフェラテやアイスコーヒーも

お試しでお選びいただけますよ。

 

どうぞご利用くださいませ。

 

 

 

            生産国  Nicaragua  

         生産地域   Nueva Segovia

           生産者  Luis Emillo Valladarez

               標高  1,200m 

               品種 Cattura

     生産処理方法  Fully Washed   

 

 

 ※定期的にお越しくださるお客さまや

  いろいろ飲み比べてみたいお客さまへ

 

当店では

お得な前売り券のご用意もございます。

カフェラテなら毎回

約150円分がお得になりますよ! 

詳しくはこちらのページからご覧いただけます。

ぜひこちらもご利用下さいませ。

 

 

リュモン コーヒースタンドでは

シングルオリジン コーヒーを専門に取り扱っています。 

 

シングルオリジン コーヒーとはコーヒー豆の

生産国、生産地域、生産者、収穫後の処理方法などが明確で、

またそれらが一切ブレンドされていないコーヒー豆のことをいいます。

 

そのコーヒー豆が持つ、品種や各生産地ならではの

際立った風味特性、個性的な味わいをぜひ

お楽しみくださいませ。

 

 

2014 / 08 / 04  14:09

8月の休業日のご案内

 

こんにちは、

Ryumon coffee stand の小泉です。

 

8月は下記の日程で休業させていただきます。

 

 

8月6日(水)

8月13日(水)

8月14日(木)

8月15日(金)

8月20日(水)

8月27日(水)

 

 

どうぞよろしくお願いいたします!

 

 

 

 

 

2014 / 08 / 01  17:48

【本日TV放映です】 「Plastic Treeの千プラ」

 

 

こんにちは、

Ryumon coffee stand の小泉です。

 


Ryumonで収録していただいた

テレビ番組が本日放映になります!

千葉テレビのバラエティ番組

「Plastic Treeの千プラ」内の1コーナーで、

ロックバンドPlastic Treeの

皆さんがRyumonに

バリスタ体験に来てくださいました。

 

本日8/1(金)24:00~が前編、

後編は8/8(金)24:00〜

放映予定です。

 

メンバーの皆さんは

美味しいエスプレッソを

淹れられるように

なるでしょうか!?

千葉テレビの映る

地域にお住まいの

お客様はぜひご覧ください!
私もバリスタ先生として

出ています!

 

「Plastic Treeの千プラ」千葉テレビ 毎週金曜24:00〜24:30

 

 

 

 

 

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