お知らせ

2017 / 03 / 10  18:20

ただ今のシングルオリジンコーヒー 「ホンジュラス インテグラル エルシプレス農園」







こんにちは、

Ryumon coffee stand の小泉です。

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ただいまの
シングルオリジンコーヒーの
ご案内です!


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ホンジュラス

インテグラル エル シプレス農園



チョコレート、柑橘、ピーチを思わせる印象の感じられるコーヒーです。




リュモンではおなじみ、ホンジュラス Santiago de Puringla地区のコーヒーです!
オーナーのカタリーニョさんはまだ若く、非常に意欲的な生産者です。
MM(その土地に自生する木々の落葉や鶏糞、糖蜜、微生物等で作られる肥料)やハニープロセス等を検証的に行っています。


約一週間、ホンジュラス インテグラル エルシプレス農園
のコーヒー豆で全てのドリンクをお作りします。
吉祥寺にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
コーヒー豆200g以上お買い上げでドリンク1杯サービス中です。



生産国 
Honduras 

生産地域 
Santiago de Puringula,La Paz
生産者
Catalino Vasquez Hernandez
標高 
1,650m
品種 
Catuai
精製方法 
Washed


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