お知らせ
2016 / 09 / 17 06:37
ただ今のシングルオリジンコーヒー 「ブラジル プリマベーラ農園」
こんにちは、
Ryumon coffee stand の小泉です。
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ただいまの
シングルオリジンコーヒーの
ご案内です!
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ブラジル
プリマベーラ農園
ローストアーモンド、
ミルクキャラメルのような
香ばしい甘み、
程よい酸味が感じられる
バランスの良い味わいのコーヒーです。
先日ご紹介した
サンジュダスタデウ農園やタペラ農園と同じく
「バイーア」はシャパーダ ディアマンチーナ
という地域にある農園です。
近年品評会で
輝かしい成績のロットを多数輩出し、
世界中からバイヤーの殺到している地域です。
生産者
Romario Jose Fontes
生産国
Brazil
生産地域
Chapada Diamantina, Bahia
標高
1,260 m
品種
Catuai
生産処理
Pulped Natural
約一週間、
すべてのメニューを
こちらの農園の
コーヒー豆でお作りします。
ぜひ飲みにいらしてください。
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