お知らせ
2016 / 08 / 06 17:09
ただ今のシングルオリジン 「ブラジル タペラ農園」
こんにちは、
Ryumon coffee stand の小泉です。
ただいまの
シングルオリジンコーヒーの
ご案内です!
ブラジル
タペラ農園
ローストアーモンドや
キャラメルのような
印象が感じられる
バランスの良い味わいのコーヒーです。
先日ご紹介した
サンジュダスタデウ農園と同じく
「バイーア」はシャパーダ ディアマンチーナ
という地域にある農園です。
タペラ農園の土壌は
とても乾いた砂地で
コーヒーの樹とサボテンが
隣り合う珍しい光景が見られるそうです。
生産者
Euvaldo Jones
生産国
Brazil
生産地域
Chapada Diamantina, Bahia
標高
1,300 m
品種
Catuai
生産処理
Pulped Natural
約一週間、
すべてのメニューを
こちらの農園の
コーヒー豆でお作りします。
ぜひ飲みにいらしてください。
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