お知らせ
2016 / 08 / 01 17:34
ただ今のシングルオリジン 「ホンジュラス エル ピノ農園」
こんにちは、
Ryumon coffee stand の小泉です。
(お店にポケモンがいたらしく、一緒に撮っていただきました)
ただいまの
シングルオリジンコーヒーの
ご案内です!
ホンジュラス
エル ピノ農園
ミルクキャラメルやシトラスのような
フルーティな印象が
楽しめるコーヒーです。
私どもと
関係性の深い産地、
ホンジュラス
Masaguara /
Santiago de Puringlaの
生産者さんのコーヒーです。
こちらの農園は今期で三年目のご紹介です♪
生産者
Hernan Gomez Reyes
生産国
Honduras
生産地域
Masaguara, Intibuca
標高
1,650 m
品種
Catuai
生産処理
Fully Washed
★★今回の豆 店主のおすすめの飲み方★★
→カフェラテ(ホット)
ややぬるめのミルクでカフェラテにすると、
キャラメルのような甘みが強く感じられてとくに良かったです
約一週間、
すべてのメニューを
こちらの農園の
コーヒー豆でお作りします。
ぜひ飲みにいらしてください。
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