お知らせ

2017 / 04 / 27  14:35

ゴールデンウイーク期間と5月の営業日

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こんにちは、
Ryumon coffee standの小泉です。

まもなく皆さん楽しみにされているゴールデンウィークですね。
Ryumonはゴールデンウイーク中、休まず営業します。



井の頭公園は5月で開園100周年だそうです!
新緑の美しい季節、公園散策の途中でぜひコーヒーを飲みにいらしてください。
お待ちしております。

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5月の休業日

5/10  (水)
5/16  (火)
5/17  (水)
5/24  (水)
5/30  (火)
5/31  (水)


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先日井の頭公園の池では外来種の捕獲が行われていました。
写真はアメリカザリガニ!大きい〜

 

2017 / 04 / 25  13:30

ただ今のシングルオリジンコーヒー 「ブラジル サンタイネス農園」





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こんにちは、

Ryumon coffee stand の小泉です。

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火曜日からコーヒーが変わりました。ただいまの
シングルオリジンコーヒーの
ご案内です!


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ブラジル

サンタイネス農園



熟したベリーのような果実味、甘みのある後味のコーヒーです。




リュモンでは何度も登場しているサンタイネス農園。
以前にダブルパスというめずらしい精製方法のロットもご紹介したことのある農園です。
今回も熟したフルーツのような風味がとても印象的です。


約一週間、ブラジル サンタイネス農園
のコーヒー豆で全てのドリンクをお作りします。
吉祥寺にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
コーヒー豆200g以上お買い上げでドリンク1杯サービス中です。



生産国 
Brazil

生産地域 
Carmo de Minas MG
生産者
Maria Rogeria Costa Pereira
標高 
1,220m
品種 
Yellow Bourbon
精製方法 
Natural


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2017 / 04 / 17  16:22

ただ今のシングルオリジンコーヒー 「コスタリカ ラコンチャ ロテ ホアナ」







こんにちは、

Ryumon coffee stand の小泉です。

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週末は桜吹雪がお店の二階からも見えたので私も堪能しました。きれい♪
日曜日からコーヒーが変わりました。ただいまの
シングルオリジンコーヒーの
ご案内です!


20170211 コスタリカ 国旗.png

 


コスタリカ

ラ コンチャ マイクロミル ロテ ホアナ



ぶどうのような風味、甘みのある後味の感じられるコーヒーです。




リュモンではおなじみ、ラコンチャ マイクロミルのコーヒーです。
コスタリカでは近年、品質と付加価値向上のために、マイクロミルと呼ばれる小規模な水洗処理設備、乾燥設備を農園や生産者が共有し、個性的なコーヒーを生産するようになりました。
今回の「ホアナ」は新しく始めた区画での初めての収穫ロットとなります。


約一週間、コスタリカ ラコンチャ
のコーヒー豆で全てのドリンクをお作りします。
吉祥寺にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
コーヒー豆200g以上お買い上げでドリンク1杯サービス中です。



生産国 
Costa Rica
生産地域 
Llano Bonito de Leon Cortes , Tarrazu
生産者
Familia Jimenez
標高 
1,800m
品種 
Caturra
精製方法 
White Honey


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2017 / 04 / 09  13:09

ただ今のシングルオリジンコーヒー 「ケニア カングヌ」







こんにちは、

Ryumon coffee stand の小泉です。

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吉祥寺は桜が満開です♪
お店の大きな窓からも桜の木が見えます。ぜひ見にいらしてください。
それではただいまの
シングルオリジンコーヒーの

ご案内です!


ケニア 国旗.png

 


ケニア

カングヌ



レモン、マスカットのような印象の感じられるコーヒーです。




ケニアのコーヒー産地というとニエリ地区が有名ですが、今回の「カングヌ」は少し前に販売した「ングルエリ」「ガクンドゥ」と同じくエンブという地区のコーヒーです。
前回の二つの銘柄と比べると爽やかな果実を思わせるフレーバーが特徴です。


約一週間、ケニア カングヌ
のコーヒー豆で全てのドリンクをお作りします。
吉祥寺にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
コーヒー豆200g以上お買い上げでドリンク1杯サービス中です。



生産国 
Kenya 

生産地域 
Embu
生産者
Kangunu Wet Mill
標高 
1,750m
品種 
SL-28 , SL-34 , Ruiru11
精製方法 
Washed


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