こんにちは、

Ryumon coffee stand の小泉です。

コーヒー豆が替わりました。

【 メキシコ　シエラ ミステカ 】

アーモンドや

ミルクキャラメルのような風味に

程よい酸味と

甘みがバランス良く

楽しめるコーヒーです。

シエラ ミステカは

90以上の小規模生産者が

集まる組合によって

作られたロットです。

約１週間のあいだ、すべてのドリンクメニューを

シエラ ミステカのコーヒー豆でおつくりします。

またシエラ ミステカのコーヒー豆の販売

も行っております。

（豆・粉どちらもご用意できます）

コーヒー豆（粉）をお買上げのお客様には

無料でドリンクメニューをおひとつお試しでお付けしています。

どうぞご利用くださいませ。

        生産国   Mexico  

　　　　生産者　 Small farmers

     生産地域   Oaxaca

           標高  1,200～1,800m 

           品種　Typica, Bourbon, Mundo Novo

   生産処理方法  Fully Washed   

※定期的にお越しくださるお客さまや

   メニューによる味の違いの

   飲み比べをされたいお客さまには

  お得な前売り券のご用意もございます。

  （カフェラテなら2杯分がお得に！）　

  ぜひご利用下さいませ。

   詳しくはこちらのページからご覧いただけます。

リュモン コーヒースタンドでは

シングルオリジン コーヒーを専門に取り扱っています。 

シングルオリジン コーヒーとはコーヒー豆の

生産国、生産地域、生産者、収穫後の処理方法などが明確で、

またそれらが一切ブレンドされていないコーヒー豆のことをいいます。

そのコーヒー豆が持つ、品種や各生産地ならではの

際立った風味特性、個性的な味わいをぜひ

お楽しみくださいませ。