こんにちは、
Ryumon coffee stand の小泉です。


メニューでお出しするコーヒーが変わりました。
新しいシングルオリジンコーヒーは
ニカラグア　カサブランカ農園です！
ビターチョコレートのような風味にほどよくフルーティな酸味の感じられるコーヒーです。

おなじみのニカラグアのセルヒオさんのコーヒー！
こちらもおなじみのブエノスアイレス農園とは向かいあう位置に、カサブランカ農園はあります。
ブエノスアイレス農園のエミリオさん＆オルマンさんとカサブランカ農園のセルヒオさんはお互いに品質に関する情報を共有し、切磋琢磨しながらさらなる品質向上に努めてらっしゃいます。

当店では定期的にメニューに使うコーヒー豆を変更しています。
今回は約一週間、ニカラグア　カサブランカ農園のコーヒー豆で全てのドリンクをお作りします。
吉祥寺にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
コーヒー豆200g以上お買い上げでドリンク１杯サービス中です。

生産国 
Nicaragua
生産地域 
Dipilto , Nueva Segovia
生産者
Sergio Noe Ortiz
標高 
1,100-1,750ｍ
品種 
Caturra
精製方法 
Pulped Natural



練馬の千川沿いを朝の散歩。
上京して最初の数年を練馬区に住んでいたので、里帰りしたような気持ちになります（笑）
落ち着く〜


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